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Nase: fein Zitrus, feines Heu und Beeren, sehr typisch, voll aromatisch, nussig kernige Aromen einer Brandes
Gaumen: sehr süß fruchtig, vollmundig und ausgewogen, nussig und frisch, Zitrusaromen wiederholen sich, so auch das gelbe Getreidestroh und die Frische
Der Jesche Himbeerbrand wurde während der Verarbeitung durch schonende Erwärmung langsam zur Gärung hingeführt. Bereits beim Brennen konnte man erkennen, was für ein genialer typischer Himbeerbrand hier in Kleinstmengen hergestellt wird.
Ich bin ganz stolz auf meinen ersten Himbeerbrand. Sehr genial und typisch.
| Inhalt | 0,1 l, 0,35 l |
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